Trong bối cảnh thị trường tiêu dùng liên tục thay đổi và chuyển đổi số đang trở thành yêu cầu tất yếu, việc nâng cao năng lực quản trị và khởi sự kinh doanh đang là “chìa khóa vàng” để các doanh nghiệp nhỏ và vừa trong lĩnh vực thực phẩm bứt phá mạnh mẽ. Không chỉ giúp tăng trưởng doanh thu, việc ứng dụng công nghệ và đổi mới sáng tạo còn mở ra cơ hội tham gia sâu vào chuỗi cung ứng hiện đại và tiếp cận người tiêu dùng thông minh một cách hiệu quả hơn.
Thực tế cho thấy, các doanh nghiệp thực phẩm hiện nay đang đối mặt với nhiều thách thức: từ việc tìm kiếm mô hình kinh doanh hiệu quả, xây dựng thương hiệu, cho đến chuyển đổi sang bán hàng đa kênh trên các nền tảng số như TikTok, Shopee, hay livestream thương mại. Những doanh nghiệp không cập nhật công nghệ và kiến thức mới sẽ dần bị loại khỏi cuộc chơi – không phải bởi đối thủ truyền thống, mà bởi chính những người bán hàng qua video 30 giây có thể tiếp cận hàng nghìn khách hàng mỗi ngày.
Hiểu rõ nhu cầu cấp thiết đó, Sở Tài chính Hà Nội phối hợp cùng Trung tâm Xúc tiến Đầu tư và Hỗ trợ Doanh nghiệp đã tổ chức Khóa đào tạo “Nâng cao năng lực khởi sự và kinh doanh cho doanh nghiệp thực phẩm nhỏ và vừa” trong hai ngày 17 & 18/5/2025. Chương trình được Công ty Cổ phần SEACO trực tiếp triển khai, với sự đồng hành của hai giảng viên uy tín: Tiến sĩ Dương Thị Kim Liên và Chuyên gia Nguyễn Minh Châu.
Phát biểu tại buổi khai mạc, ông Nguyễn Hoài Nam, đại diện Trung tâm Xúc tiến Đầu tư và Hỗ trợ Doanh nghiệp, nhấn mạnh tầm quan trọng của việc đào tạo bài bản, đúng định hướng phát triển bền vững, đồng thời gửi lời cảm ơn tới đội ngũ giảng viên và chúc toàn thể học viên sẽ có một khóa học thành công, thiết thực.
Trong suốt khóa học, các học viên đã được:
- Tìm hiểu mô hình kinh doanh thực tiễn trong ngành thực phẩm
- Nắm vững kỹ năng xây dựng nội dung hình ảnh, video thu hút người tiêu dùng
- Thực hành bán hàng trên các nền tảng số như Shopee, TikTok, livestream
- Ứng dụng công nghệ và AI vào quản trị, bán hàng và phát triển thương hiệu
Đặc biệt, khóa học còn trang bị tư duy chiến lược và phương pháp chuyển đổi mô hình kinh doanh phù hợp với quy mô nhỏ nhưng vẫn linh hoạt và bền vững. Đây không chỉ là một khóa đào tạo, mà là nền tảng để các doanh nghiệp nâng cao nội lực, mở rộng thị trường và tham gia sâu hơn vào hệ sinh thái số hiện đại.
Khi doanh nghiệp có kiến thức, kỹ năng và công cụ phù hợp, họ không chỉ giảm thiểu rủi ro mà còn tối ưu hóa vận hành, tăng trưởng bền vững và xây dựng thương hiệu mạnh trong một thị trường ngày càng cạnh tranh.